Wat is bisfenol A?

Bisfenol A (BPA) is een industriële chemische stof. Chemici gebruiken het al sinds de jaren 1950 bij de productie van sommige kunststoffen . Polycarbonaat en epoxyharsen bevatten bisfenol A. Industrieën gebruiken deze materialen voor de productie van plastic verpakkingen voor voedsel en dranken, zoals waterflessen. Epoxyharsen worden vaak gebruikt als coating aan de binnenkant van sommige metalen producten. Voorbeelden hiervan zijn flessendoppen, waterleidingen en conservenblikken. Bisfenol A voorkomt dat het voedsel direct in contact komt met het metalen blik.

Hieronder vindt u een lijst met producten die Bisfenol A kunnen bevatten:

1. Sportuitrusting

2. Huishoudelijke elektronica

3. Menstruatieproducten

4. Toiletartikelen

5. Ingeblikt voedsel

6. Brillenglazen

7. Artikelen verpakt in plastic containers

De zorgen rond bisfenol A

Veel mensen maken zich zorgen over blootstelling aan BPA. Een van de belangrijkste redenen voor deze zorg is dat bisfenol A kan uitlogen in het voedsel en de dranken die mensen consumeren.

Voedsel of dranken die gedurende langere tijd in BPA-containers worden bewaard, zoals flessenwater en tomaten uit blik, kunnen een bepaalde hoeveelheid BPA bevatten.

Voedsel dat in magnetronbestendige plastic kommen of dranken in magnetronbestendige plastic bekers wordt geplaatst, kan ook BPA bevatten. Warmte zorgt ervoor dat extra bisfenol A uitloogt.

Blootstelling aan BPA is wijdverbreid. Uit onderzoek blijkt dat veel mensen ouder dan 6 jaar meetbare hoeveelheden BPA in hun urine bevatten.

Onderzoekers hebben ontdekt dat blootstelling aan BPA verschillende gezondheidsproblemen kan veroorzaken. BPA kan de functie en structuur van het hormoon oestrogeen nabootsen. Dit betekent dat bisfenol A zichzelf kan binden aan oestrogeenreceptoren. Eenmaal gehecht, kan het lichaamsfuncties beïnvloeden, zoals celreparatie, groei, voortplanting, ontwikkeling van de foetus en energieniveaus.

BPA kan ook interageren met schildklierreceptoren. Het kan de functie van schildklierreceptoren veranderen. Het menselijk lichaam is gevoelig voor veranderingen in de hormoonspiegels. Omdat BPA de hormoonfuncties gemakkelijk kan veranderen, maken veel mensen zich zorgen over de blootstelling aan bisfenol en de impact ervan op de menselijke gezondheid.

Bron

Volgens het rapport van de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) uit 2014 is een veilige blootstelling aan BPA minder dan 2.25 milligram per pond lichaamsgewicht . Dit komt overeen met 5 milligram per kilogram lichaamsgewicht.

De FDA zegt nog steeds dat bisfenol A een veilig additief is in voedselverpakkingen. De FDA verbood in 2012 echter industrieën om BPA te gebruiken in babyflessen, blikjes babyvoeding en drinkbekers.

Uit opkomend en lopend onderzoek blijkt echter nog steeds dat zelfs ‘veilige’ BPA-niveaus een reeks gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken of daaraan kunnen bijdragen.

We hebben nog steeds meer onderzoek nodig van scheikundigen en biologen om de werkelijke veiligheidslimieten van blootstelling aan bisfenol A te begrijpen. We hebben ook meer onderzoek nodig om te weten of bisfenol A bij elk blootstellingsniveau schadelijke gevolgen voor de gezondheid kan hebben.

Potentiële gezondheidseffecten van blootstelling aan bisfenol A

1. Onvruchtbaarheid bij mannen en vrouwen

Bisfenol A kan de vruchtbaarheid bij mannen en vrouwen beïnvloeden. Omdat het oestrogeen kan nabootsen, kan het de oestrogeenreceptoren bij mannen en vrouwen beïnvloeden. Door erop in te werken, bevordert het ontstekingen en beschadigt het de cellen via een proces dat oxidatieve stress wordt genoemd.

Ons lichaam kan op veel manieren schade vertonen. In een onderzoek bij mannelijke muizen die met BPA behandeld drinkwater kregen, ontdekten onderzoekers dat de spermakwaliteit, lage testosteronniveaus en een significantere onvruchtbaarheid waren verminderd vergeleken met mannelijke muizen die drinkwater van normale kwaliteit kregen.

Onderzoekers ontdekten dat bij vrouwelijke muizen blootstelling aan BPA de vruchtbaarheid vermindert. Blootstelling aan bisfenol A verminderde het aantal gezonde eieren bij de vrouwtjes en had een negatieve invloed op het vermogen van een bevruchte eicel om zichzelf in de baarmoederwand te implanteren. Blootstelling aan BPA leek het vrouwelijke voortplantingssysteem voortijdig te verouderen. Het veroorzaakte hormoonveranderingen en verminderde vruchtbaarheid.

Sommige studies hebben zelfs een verband aangetoond tussen blootstelling aan BPA en het polycysteus-ovariumsyndroom (PCOS) bij dieren.

Zelfs met al deze resultaten hebben we nog steeds meer onderzoeken nodig om ons bewijs van blootstelling aan BPA tegen de vruchtbaarheid te versterken. Het meeste bewijsmateriaal dat wetenschappers momenteel hebben, is afkomstig van muizenstudies. Muizenstudies geven niet nauwkeurig weer hoe bisfenol A de menselijke vruchtbaarheid kan beïnvloeden.

2. Obesitas, hartziekten en diabetes type 2

Blootstelling aan BPA veroorzaakt ontstekingen. Deze effecten kunnen bijdragen aan gewichtstoename. Het kan ook bijdragen aan de ontwikkeling van hartziekten en diabetes type 2.

Behalve dat bisfenol A zichzelf aan oestrogeen kan binden, kan het zich via dit proces ook aan andere hormoonreceptoren binden en kan het vetophopingen veroorzaken.

BPA kan ook de stressniveaus in het lichaam verhogen door de mitochondriën te beschadigen. Ons lichaam reageert op stress door chronische ontstekingen en veranderde hormoonspiegels, gewicht en eetlust.

Onderzoekers hebben chronische ontstekingen in verband gebracht met een verhoogd risico op hartziekten, obesitas en diabetes type 2.

3. Andere gezondheidsproblemen

Naast vruchtbaarheid en diabetes kan bisfenol A ook geboorteafwijkingen en gezondheidsproblemen bij kinderen veroorzaken.

Bisfenol A kan via de placenta en de moedermelk van de moeder op het kind worden overgedragen. Het kan een gezonde embryonale, foetale en kindergroei verstoren.

Foetussen in hun ontwikkelingsfase kunnen bisfenol A niet afbreken. Dit maakt foetussen extreem gevoelig voor blootstelling aan BPA.

Wetenschappers en onderzoekers hebben ook een verband gelegd tussen lage niveaus van blootstelling aan bisfenol A en de ontwikkeling van borst-, eierstok-, colon- en prostaatkanker. Wetenschappers hebben uit enkele reageerbuisstudies ook bewijs verzameld dat BPA de effectiviteit van chemotherapiemedicijnen kan verminderen.

We hebben echter nog steeds veel meer informatie nodig om de effecten van blootstelling aan BPA op mensen beter te begrijpen.

Hoe kunt u de blootstelling aan BPA minimaliseren?

Hoewel we nog steeds meer gedegen onderzoek nodig hebben om onze beweringen te onderbouwen, zijn we er zeker van dat BPA enkele nadelige effecten op onze gezondheid heeft. Hoewel het misschien onmogelijk is om de blootstelling aan bisfenol A volledig te elimineren, zijn hier enkele kleine manieren om uw blootstelling te verminderen:

1. Beperk het eten van verpakte voedingsmiddelen

Eet volledig, gezond en vers voedsel. Probeer uw consumptie van ingeblikt of verpakt voedsel in plastic bakjes te beperken.

2. Drink uit glazen flessen

Koop vloeistoffen die in glazen flessen worden verkocht en niet in plastic flessen. Gebruik ook een glazen of stalen waterfles voor uw dagelijkse waterinname.

3. Selecteer speelgoed zorgvuldig

Wanneer u speelgoed voor uw kinderen koopt, zorg er dan voor dat dit is gemaakt van BPA-vrij materiaal. Het is belangrijk om geen speelgoed te kopen dat gemaakt is van bisfenol A, omdat kleine kinderen de neiging hebben om op hun speelgoed te kauwen of te zuigen.

4. Plastic niet in de magnetron plaatsen

Ook al staat er op het etiket op uw plastic kom ‘magnetronbestendig’, doe het niet. Warmte veroorzaakt meer dan de gebruikelijke uitloging van BPA. Bewaar en verwarm voedsel altijd in glazen kommen.