ग्रामीण भारत में महिला किसान कैसे स्थिरता और खेती को नए सिरे से परिभाषित कर रही हैं

द्वारा | 10 अप्रैल, 2025 | स्थिरता , सतत विकास

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ग्रामीण भारत में एक खामोश क्रांति हो रही है, जहाँ कृषि अर्थव्यवस्था की रीढ़ बनी हुई है। महिला किसान, जो लंबे समय से अपने पुरुष समकक्षों से पीछे रह गई हैं, अब सुर्खियों में हैं, स्थिरता को फिर से परिभाषित कर रही हैं और खेती की तकनीक बदल रही हैं। वे अपने लचीलेपन, आविष्कारशीलता और ज़मीन से मज़बूत जुड़ाव के कारण स्थिरता और खेती का मार्ग प्रशस्त करते हुए परिवारों और समुदायों को भोजन उपलब्ध कराती हैं। यह लेख इस बात की जांच करता है कि महिला किसान इस बदलाव को कैसे आगे बढ़ाती हैं, जो उनकी महत्वपूर्ण भूमिका और उनके सामने आने वाली समस्याओं को प्रदर्शित करने वाले मात्रात्मक डेटा द्वारा समर्थित है।

स्थिरता और खेती

भारतीय कृषि के गुमनाम स्तंभ

2011 की जनगणना के अनुसार , भारत में कृषि क्षेत्र में 54.6% कार्यबल कार्यरत है, जो देश के सकल घरेलू उत्पाद (जीडीपी) का 17-18% हिस्सा है। इस क्षेत्र में महिलाएं एक सशक्त शक्ति हैं। ऑक्सफैम इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, ग्रामीण भारत में आर्थिक रूप से सक्रिय 80% से अधिक महिलाएं कृषि में कार्यरत हैं, जो कृषि श्रम बल का 33% और स्वरोजगार प्राप्त किसानों का 48% हिस्सा हैं। इसके अलावा, ग्रामीण महिलाएं देश के 60-80% खाद्य उत्पादन में योगदान देती हैं, जो खाद्य सुरक्षा में उनकी महत्वपूर्ण भूमिका को दर्शाता है।

किसानों की अहम भूमिका के बावजूद, नीतिगत ढाँचों और सामाजिक चर्चाओं में महिला किसानों को अक्सर नज़रअंदाज़ किया जाता रहा है। ऑक्सफैम इंडिया के शोध के अनुसार, ग्रामीण क्षेत्रों में केवल 13% महिलाओं के पास ही ज़मीन है, और बिहार जैसे क्षेत्रों में यह अनुपात घटकर 7% रह जाता है। स्वामित्व की यह कमी वित्तपोषण, प्रौद्योगिकी और सरकारी कार्यक्रमों जैसे संसाधनों तक उनकी पहुँच को सीमित करती है, जिससे हाशिए पर रहने का चक्र और भी लंबा खिंच जाता है। हालाँकि, पुरुषों के ग्रामीण क्षेत्रों से शहरी क्षेत्रों में पलायन के कारण, जिसे आर्थिक सर्वेक्षण 2017-18 में "कृषि का नारीकरण" कहा गया है, महिलाएँ खेती से लेकर निर्णय लेने तक की विभिन्न ज़िम्मेदारियाँ निभा रही हैं और कृषि परिदृश्य को नया रूप दे रही हैं।

अग्रणी टिकाऊ प्रथाएँ

ग्रामीण भारत में महिला किसानों द्वारा किए जा रहे सबसे आश्चर्यजनक बदलावों में से एक है संधारणीयता और खेती को लागू करना। संधारणीयता इसलिए महत्वपूर्ण हो गई है क्योंकि जलवायु परिवर्तन के कारण अनियमित मानसून, बढ़ता तापमान और मिट्टी का क्षरण जैसी कई चुनौतियाँ सामने आती हैं। महिलाएँ, जो अक्सर अपने परिवारों और पारिस्थितिकी तंत्र की ज़रूरतों के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं, रासायनिक-प्रधान खेती से हटकर जैविक और पर्यावरण के अनुकूल तरीकों की ओर बढ़ रही हैं।

पंजाब जैसे राज्यों में महिलाएं जैविक बागवानी की ओर रुख कर रही हैं, जहां कभी हरित क्रांति फली-फूली थी, लेकिन कीटनाशकों के उपयोग से कैंसर की बढ़ती दर जैसी स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के कारण यह सिलसिला जारी रहा। 2008 में पंजाबी विश्वविद्यालय के एक अध्ययन में किसानों में गंभीर आनुवंशिक क्षति को कीटनाशकों के उपयोग से जोड़ा गया, जिससे जमीनी स्तर पर विरोध प्रदर्शन शुरू हो गए। ओडिशा में चेतना ऑर्गेनिक्स द्वारा समर्थित महिला संगठन जानकारी और बीज साझा करते हैं, प्राकृतिक उर्वरक बनाते हैं और जैविक कपास उगाते हैं। ये प्रयास न केवल पर्यावरण को नुकसान से बचाते हैं, बल्कि मिट्टी के स्वास्थ्य और जैव विविधता को भी बढ़ावा देते हैं, जो सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) जैसे एसडीजी 13 (जलवायु कार्रवाई) और एसडीजी 15 (भूमि पर जीवन) के अनुरूप हैं।

राष्ट्रीय स्तर पर, सतत विकास और टिकाऊ कृषि की ओर बदलाव की गति धीमी है। 2023 के साइंटिफिक रिपोर्ट्स के एक अध्ययन के अनुसार , भारत के 5% से भी कम किसान 95% जैव उर्वरकों का उपयोग करते हैं, और छोटे और सीमांत किसान, जिनमें से कई महिलाएं हैं, इन विकल्पों को वहन करने में संघर्ष कर रहे हैं। हालांकि, अगर महिलाओं को प्रशिक्षण और संसाधनों तक पहुंच मिले तो इसका प्रभाव महत्वपूर्ण हो सकता है। उदाहरण के लिए, बिहार की 29 वर्षीय किसान कंचन देवी ने ऑक्सफैम इंडिया और सेवा भारत की पहल के माध्यम से एकीकृत पोषक तत्व और कीट नियंत्रण रणनीतियों को सीखने के बाद अपनी सब्जी की पैदावार में 30% की वृद्धि की। उनकी कहानी दर्शाती है कि सशक्त होने पर महिलाएं उत्पादन बढ़ाने के साथ-साथ सतत विकास का समर्थन भी कर सकती हैं।

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सामूहिकता और सशक्तिकरण

स्वयं सहायता समूह (एसएचजी) और किसान-उत्पादक संगठन (एफपीओ) जैसे महिला संगठन कृषि क्षेत्र में महत्वपूर्ण बदलाव ला रहे हैं। विकिपीडिया के कृषि में महिलाओं से संबंधित अनुभाग के अनुसार, पुरुषों के शहरी क्षेत्रों में पलायन के कारण, 2011 में ग्रामीण भारत में कृषि कार्यबल में महिलाओं की हिस्सेदारी 75% थी। ये संगठन महिलाओं को संसाधनों तक पहुंच बनाने, ज्ञान साझा करने और आर्थिक स्वतंत्रता प्राप्त करने का अवसर प्रदान करते हैं।

उदाहरण के लिए, बिहार में जीविका पहल स्वयं सहायता समूहों (SHGs) का उपयोग करके महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाती है, जिससे हजारों किसान परिवारों को लाभ होता है। इसी प्रकार, राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका मिशन के अंतर्गत महिला किसान सशक्तिकरण परियोजना ने महिलाओं को टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाने और उनकी आय बढ़ाने में मदद की है। झारखंड में, 24 वर्षीय टमाटर किसान कल्याणी सिंह बेटर लाइफ फार्मिंग एलायंस से जुड़ीं और उन्होंने अपनी उपज में 50% और आय में 40% की वृद्धि की, और अंततः अन्य महिलाओं की सहायता के लिए एक कृषि केंद्र स्थापित किया। ये प्रयास दर्शाते हैं कि सहयोगात्मक कार्रवाई टिकाऊ कृषि में महिलाओं के योगदान को कैसे बढ़ाती है ।

कृषि जनगणना 2010-11 के अनुसार, महिलाओं के पास कृषि योग्य भूमि का 12.78% और कृषि क्षेत्र का 10.34% हिस्सा है, जो कि छोटा लेकिन बढ़ता हुआ हिस्सा है। PRADAN का कृषि उत्पादन क्लस्टर (APC) मॉडल, जो 2008-09 से लागू है, ने हाशिए पर पड़े आदिवासी समूहों की महिलाओं को बाजार-उन्मुख खेती में शामिल किया है, जिससे उनका ध्यान जीवन निर्वाह खेती से हटकर आय उत्पादन की ओर केंद्रित हुआ है। यह सशक्तिकरण महिलाओं की सहनशीलता को बढ़ाता है, जिससे वे मृदा संरक्षण जैसी दीर्घकालिक टिकाऊ गतिविधियों में निवेश कर पाती हैं।

स्थिरता की बाधाओं पर काबू पाना

अपनी उपलब्धियों के बावजूद, महिला किसानों को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। डाउन टू अर्थ के अनुसार , 2024 में केवल 14% महिलाओं के पास ही ज़मीन थी, जिससे किसान क्रेडिट कार्ड या सब्सिडी जैसी योजनाओं के लिए उनकी पात्रता सीमित हो जाती है। भारत मानव विकास सर्वेक्षण (आईएचडीएस) 2018 के अनुसार , 83% कृषि भूमि पुरुषों को विरासत में मिलती है , जबकि महिलाओं के पास 2% से भी कम भूमि है । नेचर पत्रिका के 2023 के एक अध्ययन के अनुसार, लैंगिक असमानता ऋण तक पहुंच को प्रभावित करती है, जो टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाने के लिए महत्वपूर्ण है और अभी भी सरकारी उर्वरक सब्सिडी से चार गुना कम है।

समय की कमी एक और मुद्दा है। महिलाएँ खेती और अवैतनिक घरेलू कामों में उलझी रहती हैं, जिससे विस्तार सेवाओं और प्रशिक्षण तक उनकी पहुँच सीमित हो जाती है। गुजरात में जलवायु-स्मार्ट कृषि (CSA) पर साइंस डायरेक्ट के एक अध्ययन में पाया गया कि जलवायु परिवर्तन के प्रति उनकी संवेदनशीलता के बावजूद ज्ञान और औपचारिक विस्तार तक महिलाओं की सीमित पहुँच CSA अपनाने में बाधा डालती है। हालाँकि, गाँव की सहकारी समितियाँ और SHG विशेष सहायता प्रदान करके और नीति निर्माण में महिलाओं की आवाज़ को बढ़ाकर इस अंतर को पाट रहे हैं।

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सशक्तिकरण का तरंग प्रभाव

महिला किसानों का प्रभाव केवल खेतों तक ही सीमित नहीं है। संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) के अनुसार, यदि महिलाओं को संसाधनों तक समान पहुंच प्राप्त हो, तो उपज 20-30% तक बढ़ सकती है , जिससे विकासशील देशों में कृषि उत्पादन में 4% तक की वृद्धि हो सकती है और वैश्विक भूख 12-17% तक कम हो सकती है , जिससे संभावित रूप से 100-150 मिलियन लोग खाद्य असुरक्षा से बाहर निकल सकते हैं। भारत में यह क्षमता अपार है, जहां कृषि क्षेत्र में 70% ग्रामीण महिला श्रमिक कार्यरत हैं। सशक्त महिला किसान सामुदायिक विकास को भी बढ़ावा देती हैं। बिहार में कंचन देवी का प्रदर्शन स्थल अन्य महिलाओं को टिकाऊ कृषि पद्धतियों के बारे में सिखाता है, जो पूरे क्षेत्र में फैलती हैं। ओडिशा में, प्रतिमा ऑर्गेनिक ग्रोवर ग्रुप की "पीली साड़ी वाली महिलाओं" ने ऑफ-सीजन के दौरान ईंटें बनाकर चार महीनों में लगभग 1,00,000 रुपये कमाए, जो दर्शाता है कि महिलाएं टिकाऊपन में योगदान करते हुए अपनी आजीविका में विविधता कैसे लाती हैं।

स्थिरता और खेती में भविष्य के लिए दृष्टि

भारत को महिला किसानों की क्षमता को पूरी तरह से साकार करने के लिए व्यवस्थागत असंतुलन को खत्म करना होगा। महिलाओं को कानूनी और सामाजिक रूप से किसान के रूप में मान्यता देना पहला महत्वपूर्ण कदम है। सरकार द्वारा 15 अक्टूबर को महिला किसान दिवस के रूप में घोषित करने से उद्देश्य का पता चलता है, लेकिन क्रियान्वयन में देरी होती है।

लैंगिक समानता को ध्यान में रखते हुए विस्तार सेवाओं और डिजिटल उपकरणों में निवेश करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। नेचर सस्टेनेबिलिटी द्वारा 2020 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, केवल 24-37% छोटे खेतों (<1 हेक्टेयर) में ही 3G/4G कवरेज है, जिससे महिलाओं की सूचना तक पहुंच सीमित हो जाती है। बिहार में मोबाइल ऐप के माध्यम से विस्तार सेवाओं का डिजिटलीकरण करने वाले SAFAL जैसे प्रयासों को व्यापक स्तर पर लागू करने से इस अंतर को कम किया जा सकता है।

ग्रामीण भारत में महिला किसान न केवल कृषि को बनाए रख रही हैं; वे इसे नया रूप दे रही हैं। 80% ग्रामीण महिलाएँ इस क्षेत्र में काम करती हैं और उनका योगदान खाद्य उत्पादन में 60-80% है, इसलिए स्थिरता की ओर उनका बदलाव आशा का स्रोत है। बाधाओं को तोड़ना और सामूहिकता का लाभ उठाना दर्शाता है कि महिलाओं को सशक्त बनाना एक लचीले, टिकाऊ कृषि भविष्य के लिए महत्वपूर्ण है - एक बार में एक फसल।

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Author

  • स्थिरता में दो दशकों से अधिक के अनुभव के साथ, डॉ. एलिजाबेथ ग्रीन ने खुद को इस क्षेत्र में एक अग्रणी आवाज के रूप में स्थापित किया है। संयुक्त राज्य अमेरिका से आने वाली, उनका करियर पर्यावरण वकालत, नीति विकास और टिकाऊ प्रथाओं पर केंद्रित शैक्षिक पहल की एक उल्लेखनीय यात्रा तक फैला हुआ है। डॉ. ग्रीन कई वैश्विक स्थिरता पहलों में सक्रिय रूप से शामिल हैं और अपने लेखन, बोलने की गतिविधियों और परामर्श कार्यक्रमों के माध्यम से प्रेरणा देना जारी रखती हैं।

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