في هامبشاير، أصبحت حقول الخزامى الأرجوانية الزاهية التي تتفتح كل صيف رمزًا لهذا الموسم. إلا أن وراء هذه المناظر الخلابة تكمن مشكلة أكثر خطورة: فالتغير المناخي يؤثر على محاصيل الخزامى . ويلاحظ المزارعون والمتخصصون في البستنة أدلة متزايدة وواضحة على أن التوازن الدقيق اللازم لنمو الخزامى يتأثر بتغير أنماط الطقس.

لماذا تحب هامبشاير الخزامى

تُعدّ مزرعة هارتلي بارك ، القريبة من ألتون، من أشهر معالم هامبشاير السياحية لزراعة الخزامى . في عام ١٩٩٩، أدخل والدا نيك بتلر الخزامى إلى المزرعة لتنويع أنشطتهما الزراعية. ومنذ ذلك الحين، زرعت العائلة فدانًا من الزهور البرية وسبعة أفدنة تقريبًا من الخزامى. كما ابتكروا مجموعة من منتجات العناية باليدين والجسم والمنزل، بالإضافة إلى إنتاج زيوت الخزامى وإكليل الجبل العطرية. وخلال فترة الإزهار التي تمتد لتسعة أسابيع كل عام، يزور المزرعة ١٥٠٠٠ زائر، كثير منهم يبحثون عن التقاط صورة مثالية في فصل الصيف بين صفوف الخزامى المتفتحة.

ما هو التغيير؟

بدأ هذا الروتين يتعرض للاضطراب بسبب تقلبات الطقس غير المتوقعة. كان شتاء 2024-2025 عاصفًا؛ ووفقًا لمكتب الأرصاد الجوية ، كان ثامن أكثر فصول الشتاء مطرًا على الإطلاق . تجاوزت كمية الأمطار المعدل المتوسط ​​للفترة 1991-2020، ولا ينمو الخزامى جيدًا في الرطوبة طويلة الأمد، حتى وإن كان ينمو جيدًا عادةً في الطقس الحار والجاف. وحُطمت الأرقام القياسية للمناخ مرة أخرى بحلول ربيع 2025، مما يشير إلى موسم دافئ ومشرق بشكل غير معتاد.

بحسب الجمعية الملكية للبستنة، فإن " مستويات الضوء المرتفعة في الربيع " تؤثر بشكل مباشر على دورات نمو الخزامى. وقد حدد كبير خبراء البستنة في الجمعية العديد من العوامل الحيوية التي تؤثر على النباتات، بما في ذلك شتاء معتدل، وربيع دافئ بشكل غير مسبوق، وتربة أكثر دفئًا وجفافًا، وأشعة شمس قوية في الربيع. كل هذه مؤشرات على أن تغير المناخ يؤثر على محاصيل الخزامى في المنطقة.

اقرأ أيضاً: إعلان حالة جفاف في يوركشاير بعد أشد ربيع جفافاً منذ 132 عاماً

التأثير على محاصيل اللافندر

على الرغم من أن الشتاء الماطر لم يؤثر بشكل كبير على المحصول، إلا أن نيك بتلر أشار إلى أن الشتاء الماطر أدى إلى خسائر أكبر في النباتات مقارنةً بالمعتاد. مع ذلك، أشار إلى أن أحد الأسباب الرئيسية لفقدان الخزامى هو الرطوبة المستمرة. وزعم أن الخزامى، رغم حبه لفصول الصيف الحارقة، يكره الشتاء الماطر الذي اجتاحت المملكة المتحدة مؤخرًا.

ساهمت حرارة الربيع أيضًا في تسريع الإزهار. فبحسب بتلر، حدث الإزهار في عام 2025 قبل أسبوعين تقريبًا من الموعد المعتاد. ورغم أن هذا التسريع في موعد الإزهار ملحوظ، إلا أنه يُظهر مدى ارتباط دورة حياة الخزامى بالمعايير الموسمية ومدى تأثرها بالتغيرات المفاجئة. وهذا مثال آخر على كيفية تأثير تغير المناخ على محاصيل الخزامى بوتيرة أسرع من المتوقع.

أصوات من الميدان

لا تقتصر هذه التغييرات على عائلة بتلر، التي تولت الإدارة الكاملة لمزرعة هارتلي بارك عام ٢٠١٨. ففي إنجلترا، يُجري مزارعون آخرون تعديلات مماثلة. واستجابةً لطقس الربيع المعتدل نفسه، فتحت مزرعة هيتشين لافندر في هيرتفوردشاير أبوابها للجمهور قبل أسبوع من الموعد المعتاد. وسلط خبراء البستنة الضوء على العلاقة بين البيئة والمحصول، مشيرين إلى أن الخزامى، وهو نبات أصيل في منطقة البحر الأبيض المتوسط، يزدهر في المناخات المشمسة والدافئة والجافة.

استراتيجيات التكيف

يضطر المزارعون، مثل عائلة بتلر، إلى التفكير بشكل متزايد في حماية محاصيلهم من الخسائر المستقبلية، حتى وإن لم تتناول التقارير الحالية هذا الأمر. وقد يشمل ذلك تجربة أصناف من الخزامى أكثر تحملاً لتقلبات الطقس، أو تعديل مواعيد الزراعة، أو تحسين تصريف التربة لمنع تشبعها بالمياه. ويُعدّ إدراك تأثير تغير المناخ على محاصيل الخزامى الخطوة الأولى نحو تكييف الممارسات الزراعية.

اقرأ أيضاً: بريطانيا تشهد أشد ربيع جفافاً منذ أكثر من 100 عام

عواقب أوسع

يُعدّ تكيف الخزامى مع البيئة المتغيرة نموذجًا مصغرًا لما يحدث في المشهد الزراعي بجنوب إنجلترا. فالمحصول المرتبط ارتباطًا وثيقًا بالسياحة الريفية وحيوية الصيف، يُشكّل مؤشرًا على مدى سرعة تكيف الزراعة البريطانية مع الظروف البيئية المتغيرة. ولا تقتصر تداعيات ذلك على الجانب الجمالي فحسب، بل تمتد لتشمل اقتصاد هامبشاير والهويات المحلية المرتبطة بهذه الحقول المزدهرة.

ما الذي يمكن عمله؟

لمعالجة هذه المشكلات، ستكون هناك حاجة إلى تحديث إرشادات البستنة، والاستعانة بخبراء البحث الزراعي، وربما حتى مبادرات السياسة العامة. كما أن الاستثمار في محاصيل مقاومة لتغير المناخ ، وتعزيز ممارسات الزراعة المستدامة ، وزيادة الوعي العام بتأثيرات المناخ المحلية، كلها عوامل قد تساعد المزارعين على الاستعداد للاضطرابات المستقبلية.

في الخلاصة

حقول الخزامى المحبوبة في هامبشاير هي مزارع ناشئة، تحمل آثار الاحتباس الحراري، وليس فقط مناظرها الطبيعية الخلابة. ففي كل عام، يؤثر تغير المناخ على محاصيل الخزامى، من شتاء أكثر رطوبة إلى إزهار أسرع. إذا أردنا أن تبقى الحقول الأرجوانية جزءًا من أجواء المنطقة الصيفية لسنوات قادمة، فعلينا دعم هؤلاء المنتجين وإدراك التغيرات التي يتعين عليهم مواجهتها.

اقرأ أيضاً: تغير المناخ يدفع المزارعين إلى الانتحار في الهند: أكثر من 3,000 حالة في عامين مرتبطة بالديون وفشل المحاصيل